Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Trung Thu Không Nhân Đơn Giản Tại Nhà 2023

Bạn yêu thích hương vị vỏ bánh nướng truyền thống của bánh trung thu, nhưng muốn thử tay vào một phiên bản mới không nhân? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh trung thu không nhân đơn giản tại nhà với công thức được cập nhật vào năm 2023. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức bánh trung thu truyền thống với lớp vỏ ngoài thơm mềm và hấp dẫn mà không cần quá nhiều công sức. Hãy cùng khám phá ngay!

Nguyên liệu làm Bánh trung thu không nhân

Đây là phần nguyên liệu chuẩn bị để làm bánh trung thu không nhân cho khẩu phần 4 người ăn:

200gr bột mì đa dụng	1 quả trứng gà	5gr bơ đậu phộng	36 ml dầu ăn
144gr nước đường bánh nướng	5 ml rượu mai quế lộ	1 muỗng canh dầu mè

Cách chế biến Bánh trung thu không nhân

Bước 1: Nấu nước đường bánh trung thu không nhân 

• Trong một chén, trộn 144 gr nước đường bánh nướng, 5gr bơ đậu phộng và 36 ml dầu ăn thật đều cho hỗn hợp.

Bước 2: Trộn bột với nước đường 

• Rây mịn 200gr bột mì đa dụng vào một tô lớn

• Sau đó đổ từ từ hỗn hợp nước đường vào tô và dùng muỗng trộn đều cho bột kết dính

• Nhồi bột đến khi nó trở thành khối dẻo mịn và không còn dính tay. 

• Sau đó, bọc kín khối bột bằng màng bọc thực phẩm và để nghỉ trong 30 phút.

Bước 3: Chia bột và ép khuôn 

• Chia khối bột thành nhiều viên nhỏ, mỗi viên nặng 100gr, sau đó vo tròn. 

• Áo khuôn bánh bằng một lớp bột khô để tránh dính, sau đó đặt viên bột vào và ấn mạnh để tạo hình bánh.

Bước 4: Nướng bánh trung thu không nhân

• Tiếp theo, hâm nóng lò ở 180 độ C trong 10 phút. 

• Xếp bánh lên khay đã lót giấy nến và nướng bánh trong 10 phút ở 180 độ C. 

• Sau đó, lấy bánh ra và để nguội. 

• Khuấy tan 1 lòng đỏ trứng gà với 1 muỗng canh dầu mè, sau đó phết lớp trứng mỏng lên mặt bánh. 

• Tiếp tục nướng bánh trong khoảng 5-7 phút đến khi mặt bánh chuyển sang màu hơi vàng nâu.

Bước 5: Thành phẩm

Về cơ bản, bánh trung thu không nhân đã hoàn thành. Bánh có vị vỏ truyền thống, mềm thơm, bùi bùi và béo ngọt vừa phải, rất ngon miệng. Hãy thưởng thức bánh trung thu này cùng bình trà nóng và thưởng thức với cả gia đình trong không khí trăng tròn đầy hứng khởi!

Mua bánh trung thu ngon tại banhtrungthu.me

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua bánh trung thu ngon và độc đáo, thì không nên bỏ qua trang web banhtrungthu.me. Với  nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bánh trung thu, banhtrungthu.me tự hào là một trong những địa chỉ tin cậy và chất lượng nhất trên thị trường.

Bánh trung thu tại banhtrungthu.me không chỉ đảm bảo về chất lượng nguyên liệu, mà còn luôn tập trung vào việc tạo ra những hương vị độc đáo, tinh tế và đậm đà hương vị truyền thống. Các loại bánh trung thu tại đây được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo độ an toàn và vệ sinh thực phẩm cao nhất.

Ngoài ra, banhtrungthu.me còn có đa dạng các loại bánh trung thu phong phú về hương vị và kiểu dáng, từ những loại bánh truyền thống như lựu đạn, hạt sen, đậu xanh, đến những loại bánh trung thu sáng tạo, mới lạ, đáp ứng đủ các sở thích của khách hàng. Đặc biệt, mua bánh trung thu tại banhtrungthu.me bạn sẽ được tận hưởng dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm và chuyên nghiệp. 

Với uy tín và chất lượng đã được khẳng định, banhtrungthu.me là lựa chọn hoàn hảo để bạn trải nghiệm những chiếc bánh trung thu ngon và độc đáo trong mùa Trung Thu năm nay. Hãy truy cập ngay trang web banhtrungthu.me và đặt hàng ngay hôm nay để nhận những ưu đãi hấp dẫn và nhận được bánh trung thu thơm ngon đúng hẹn!  Hoặc hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau để được hỗ trợ:

- Hotline: 0925 715383 - 0907983985

- Zalo: 0925 715383

- 50-52 Ỷ Lan, Hiệp Tân, Tân Phú, HCM

- 89/11 Đồng Tâm - Phường 4 - Đà Lạt

- Xuất hóa đơn đỏ theo yêu cầu

- Mở cửa các ngày thứ 2 - 7 từ 8h - 21h, chủ nhật từ 9h - 18h

- Nhận giao hàng toàn quốc và thanh toán sau khi nhận hàng.