Những món ăn không thể thiếu trong dịp tết trung thu

Giới thiệu

Cũng giống như những dịp lễ Tết khác của truyền thống Việt Nam, tết trung thu mang nhiều màu sắc dân gian và những món ăn đặc trưng được bày biện vào ngày trăng rằm tháng 8

Đó là những món ăn đượm vị quê nhà và gợi nhớ về tuổi thơ. Các món ăn trong Tết trung thu không thể không nhắc tới.

Những món ăn khong thể thiếu trong ngày tết trung thu

1. Bánh Trung Thu

Bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn tụ gia đình và hạnh phúc. Mọi người cùng tụ họp và quây quần cùng nhau ăn bánh thưởng trà và đón trung thu

Ngày nay, việc tặng bánh nướng vào tháng 8 đã trở thành một truyền thống với nhiều người.

Ở Việt Nam, bánh trung thu có 2 loại:

· Bánh dẻo: được làm bằng bột nếp, nhân bánh thường có vị ngọt, sử dụng hạt đậu xanh hoặc hạt sen mang đến vị ngọt ngào, thanh khiết.

· Bánh nướng: được làm từ bột mì lên men với nhân bánh đa dạng như đậu xanh, thập cẩm, khoai môn, trứng muối… Bánh là sự kết hợp giữa hai hương vị mặn ngọt, mang ý nghĩa sau những khó khăn, chúng ta sẽ được nếm trải vị ngọt để có cuộc sống tốt đẹp hơn.

2. Cốm

Ở Miền Nam, Cốm khá ít được biết đến. Nhưng lại là nét đặc trưng của Miền bắc mỗi dịp Trung Thu, vì Cốm được thu hoạch tốt nhất vào mùa Thu, nên cốm được ví là món quà trời đất dành tặng cho con người vào dịp thu về.

Nếu chưa quen ăn cốm, thì các bạn hãy thử món xôi cốm hay chả cốm lá sen.

3. Món ốc

Theo quan niệm người xưa: ăn ốc vào mùa thu có thể giúp sáng mắt vì trong ốc còn chứa nhiều vitamin A có tác dụng bổ mắt. Và vào mùa thu thường to, ốc không sinh sản nên ruột rỗng nên cực kỳ nhiều thịt chắc và ngon.

4. Gỏi Bưởi

Trên mâm cỗ trông trăng không thể thiếu hình dáng quả bưởi. Quả bưởi là thư hình ảnh khó thể thay thế vào Tết Trung Thu. Bưởi có thể làm được nhiều món, đặc biệt là gỏi bưởi. Món gỏi thanh đạm sẽ làm giảm sự ngấy với các món tinh bột trong mâm cơm đấy nhé.

5. Chè Trôi Nước

Không thể bỏ qua món ăn hấp dẫn đậm vị của chè trôi nước trong danh sách này được. Với các nguyên liệu đơn giản, dân dã và cực kỳ dễ tìm mua gồm: Bột nếp, đậu xanh, dừa, gừng, đường, đậu phộng… và đặc biệt cách làm chè trôi nước cũng rất đơn giản. Quây quần làm từng bát chè trôi nước, gửi gắm tình yêu thương vào từng viên trôi.

Trên đây là 1 số gợi ý các món trong Tết Trung Thu. Hãy cùng bắt tay làm ngay mâm cơm quây quần cùng gia đình thêm ấm áp và trọn vẹn mùa trăng nhé.

Trên đây là 5 món ăn mà Banhtrungthu.me gợi ý cho bạn nên thử trong rằm tháng 8 sắp tới cùng gia đình, người thân nhé.

Banhtrungthu.me xin kính chúc bạn có một mùa trăng tháng 8 vui vẻ và hạnh phúc bên gia đình và người thân.

Thông tin liên hệ:

Quý khách hàng mua bánh Trung thu online và cập nhật bảng giá bánh trung thu kinh đô 2023 vui lòng liên hệ:

- Hotline: 0925 715383 - 0907983985

- Zalo: 0925 715383

- 50-52 Ỷ Lan, Hiệp Tân, Tân Phú, HCM

- 89/11 Đồng Tâm - Phường 4 - Đà Lạt

- Xuất hóa đơn đỏ theo yêu cầu

- Mở cửa các ngày thứ 2 - 7 từ 8h - 21h, chủ nhật từ 9h - 18h

- Nhận giao hàng toàn quốc và thanh toán sau khi nhận hàng.